Notre test de la Bialetti Moka Express 18 Tasses

Les caractéristiques de la Bialetti Moka Express 18 Tasses

La Moka Express est la cafetière originale de Bialetti, en aluminium argenté avec sa forme octogonale iconique inventée en 1933. Cette version 18 tasses a une capacité de 800 ml et mesure 20 x 25 x 15 centimètres, largement au-dessus des formats familiaux courants (6 ou 9 tasses). Elle fonctionne sur cuisinière à gaz et électrique, et sur induction uniquement avec la plaque de conversion Bialetti vendue séparément. La soupape de sécurité brevetée se démonte pour être nettoyée facilement.

Bialetti Moka Express 18 Tasses

Bialetti Moka Express 18 Tasses

Les points forts de la Bialetti Moka Express 18 Tasses

Ce grand format Moka Express séduit avant tout les familles nombreuses ou les gros buveurs de café, capables de servir l’équivalent de plusieurs bols de café filtre en une seule préparation. Les acheteurs saluent la robustesse et la finition qui font la réputation de la marque depuis près d’un siècle, ainsi que la poignée ergonomique qui reste fraîche à la prise en main. Avec 4,6 sur 5 pour 1 651 avis et 81 % de 5 étoiles, c’est l’une des références les mieux notées du catalogue Bialetti.

Cafetière moka Bialetti Moka Express 18 tasses (800 ml), aluminium argenté, la cafetière italienne iconique depuis 1933.

À qui s’adresse la Bialetti Moka Express 18 Tasses ?

Cette Moka Express 18 tasses s’adresse aux foyers nombreux ou aux amateurs de café qui reçoivent souvent, capables d’écouler un grand volume avant que le café ne refroidisse. Il faut garder en tête que les 18 tasses correspondent à des tasses à expresso, soit l’équivalent de deux grands bols façon petit-déjeuner à la française, pas dix-huit petites tasses individuelles. Pour un usage solo ou en couple au quotidien, un format plus petit (6 ou 9 tasses) reste plus adapté et évite de laisser du café refroidir dans la cafetière.

Ce que nous pensons de la Bialetti Moka Express 18 Tasses

Avec une note de 4,6 sur 5 pour 1 651 avis, la Moka Express 18 tasses est l’un des modèles les mieux notés de la gamme, loin devant la moyenne habituelle des moka italiennes. Les acheteurs insistent sur sa solidité dans la durée et sur un café corsé et fidèle au goût italien traditionnel, à condition de respecter une mouture moyenne et de ne jamais forcer le feu. Le principal point de vigilance reste sa compatibilité induction limitée à la plaque de conversion Bialetti, à prévoir séparément si votre plaque de cuisson n’est pas au gaz ou électrique classique.

Bialetti – Moka Express: La Cafetière Expresso Iconique, Le Vrai Café Italien, Cafetière Moka 18 Tasses (800 Ml), Aluminium, Argenté

  • Grand format 18 tasses (800 ml), idéal familles nombreuses ou grands buveurs de café
  • Aluminium robuste, forme octogonale iconique depuis 1933
  • Soupape de sécurité démontable, facile à nettoyer
  • Compatible gaz et électrique, induction avec plaque Bialetti dédiée

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Les points forts :

  • Excellente note moyenne, 81 % des avis à 5 étoiles
  • Grand volume pratique pour les familles ou les invités
  • Robustesse et finition reconnues sur la durée
  • Café corsé fidèle au goût moka traditionnel

Les points faibles :

  • Format volumineux, peu adapté à un usage solo ou occasionnel
  • Incompatible induction sans la plaque de conversion Bialetti vendue séparément
  • Temps de préparation plus long qu’un petit format