Les caractéristiques de l’Alessi 9090/6 Cafetière Espresso
L’Alessi 9090/6 est la toute première cafetière produite par la maison italienne Alessi, dessinée en 1979 par le designer Richard Sapper, et récompensée par le prix Compasso d’Oro avant d’entrer dans la collection permanente du MoMA de New York. Sa structure est entièrement en acier inoxydable, avec une capacité annoncée de 300 ml pour 6 tasses, même si les retours clients situent le volume utile plutôt autour de 3 à 4 tasses à la française. Elle mesure 10,2 x 10,2 x 20,3 centimètres et se distingue par une fermeture à levier plutôt qu’un système à vis.
Alessi 9090/6 Cafetière Espresso
Les points forts de l’Alessi 9090/6 Cafetière Espresso
Le point fort le plus cité est justement ce système de fermeture par clip : on referme la cafetière en un seul geste, sans avoir à deviner si les deux parties sont assez ou trop serrées comme sur un modèle à visser. Plusieurs acheteurs, dont certains l’utilisent depuis 5 à 6 ans au quotidien, soulignent aussi la qualité de fabrication et la possibilité de remplacer les pièces d’usure (joint, valve) plutôt que de racheter l’objet entier. Une version FM, identifiable au symbole sous la base, est compatible avec les plaques à induction.
À qui s’adresse l’Alessi 9090/6 Cafetière Espresso ?
Cette Alessi 9090/6 s’adresse à ceux qui voient leur cafetière italienne comme un objet du quotidien à part entière, posé sur la table plutôt que caché dans un placard, et prêts à investir dans une pièce conçue pour durer plusieurs décennies. Avec un volume utile plus proche de 3 à 4 tasses que de 6, elle convient bien à un usage pour deux personnes. Il faut vérifier la mention FM sur l’emballage pour être certain de la compatibilité induction.
Ce que nous pensons de l’Alessi 9090/6 Cafetière Espresso
Avec une note de 4,4 sur 5 pour plus de 2 130 avis, l’Alessi 9090/6 reste l’une des cafetières italiennes les mieux notées du marché, très appréciée pour son apparence et son système de fermeture. Les utilisateurs saluent régulièrement la qualité du café obtenu et la solidité de l’objet dans la durée. Les points de friction concernent surtout le prix, nettement supérieur à une Bialetti classique, et quelques signalements de fuite ou de compatibilité induction pas toujours garantie selon la version reçue.
- Structure en acier inoxydable 18/10, fermeture à levier sans vissage
- Design signé Richard Sapper, premier objet Alessi exposé au MoMA de New York
- Bec verseur anti-goutte pour un versement propre
- Compatible avec les plaques à induction (version FM)
- Fermeture à levier en un seul geste, sans vissage à ajuster
- Structure intégralement en inox 18/10, version FM compatible induction
- Design signé Richard Sapper, exposé au MoMA de New York
- Pièces détachées disponibles pour une cafetière durable sur plusieurs décennies
- Un prix nettement supérieur aux marques classiques comme Bialetti
- Un volume utile réel inférieur au nombre de tasses annoncé
- La poignée du réducteur (petit modèle) peut se dégrader avec le temps
